咸蛋炬南瓜怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

南瓜 ：1500

辅料

蛋白 ：适量
高汤 ：一小杯

具体步骤

1. 小南瓜一个就好了

2. 热锅温油，加咸蛋黄炒香

3. 加南瓜块儿，大火翻炒

4. 炒到南瓜变软，加入蛋白（不要放盐咯~）翻炒一分钟

5. 加一小杯高汤，没到南瓜一半即可，盖盖儿闷3分钟

6. 汁收干后，出锅