韩式泡洋葱的做法 韩式泡洋葱怎么做
“韩式泡菜香脆可口,这道泡洋葱也特别的美味。我们一次做上一盘吃的放进冰箱,吃的时候拿出来非常的方便。”
食材明细
- 酸辣 (口味)
- 拌 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
韩式泡洋葱的做法步骤
1、我们首先把姜蒜剁碎。
2、洋葱去皮切丁。先加一碗清水,加盐和白醋。均匀搅拌。再加清水浸泡半小时。
3、半小时以后我们把这个洋葱。反复清洗,控干水分。
4、胡萝卜切丝。
5、韭菜洗净切段。
6、盆里放入辣椒面。酸梅汁,鱼露,味精,白糖。
7、锅里放糯米食粉和清水。用勺子均匀搅拌。中火
8、把他熬制成这种米糊就可以了。
9、刚才的调料盆里加入这个糯米糊我们把它搅拌均匀。
10、放入洋葱。韭菜。萝卜丝。均匀搅拌。
11、在放点辣椒面。保鲜膜进冰箱。要吃的时候拿一点出来就行了。
12、非常的爽脆。
小窍门
这个密封好进冰箱。可以保存一个星期味道都很鲜美。