洋葱圈的做法 洋葱圈怎么做

“洋葱煎一煎，真香。两种肉馅：红萝卜瘦肉+洋葱香菇鸡蛋。接着往下看吧↓”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

洋葱圈的做法步骤

• 1、洋葱一个侧切。

• 2、分出来一个个圈⭕，好看的留着，不好看的和不好看的洋葱一起加鸡蛋、淀粉、少许水、酱油、盐打成泥。

• 3、这是红萝卜瘦肉馅。

• 4、香菇。

• 5、香菇洋葱泥打好了。

• 6、锅里倒油，放洋葱圈，中间填上肉馅。两面煎至金黄，即可。

• 7、好香。经常吃洋葱炒饭、炒肉片，也换个口味，新鲜花样，娃儿们吃的开心。

小窍门

切洋葱注意，刀沾水，切好的洋葱马上放水里，不然就等着泪流满面😜。