关于草菇烧肉的餐饮精选

“草菇又名兰花菇、苞脚菇起源于广东韶关的南华寺中，300年前我国已开始人工栽培，在20世纪约30年代由华侨传入世界各国，是一种重要的热带亚热带菇类，是世界上第三大栽培食用菌，我国草菇产量居世界之首，主要分布于华南地区。...

食材明细主料草菇（适量）肉片（适量）葱（适量）姜（适量）辅料盐（少许）酱油（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）生粉（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）草菇肉片的做法步骤1、准备食材2、肉肉切片3、草菇焯水4、葱切丝5、姜切丝6、肉处加入料酒...

说起我们平时吃到的菌菇，那可真是数都数不完，比如香菇、鸡腿菇、竹荪菌、杏鲍菇、蟹味菇、茶树菇、平菇等等，有些还是平时很少见的不知道大家知不知道草菇呢?这种菌类在我国产量很高，炒肉也很好吃，下面就来看看草菇炒肉怎...

“草菇也叫兰花菇，最早起源于广东韶关的南华寺，后来经过华侨的传播传到了世界各地。草菇的营养丰富，味道鲜美。挑选时要挑肥大、肉厚、柄短的，和猪瘦肉一起烹炒味道极美！蚝油草菇炒肉片是广东地区的一道家常名菜，很多家庭都...

“【草菇烧丝瓜】是一道非常清鲜的菜肴，这道菜里的草菇用的是“罐头”半成品，所以烹制的方法也比较简单，应该是一道零厨艺的快手菜。”食材明细主料草菇（500克）丝瓜（1根）辅料油（10克）盐（5克）白糖（1克）蚝油（15克）葱蒜（适量）清淡（口味）烧（工...

食材明细主料草鱼中断（600克）茨菇（100克）辅料食用油（适量）盐（适量）白糖（适量）料酒（适量）老抽（适量）葱（适量）姜（适量）八角（适量）桂皮（适量）干红辣椒（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）草鱼烧茨菇的做法步骤1、茨菇和作料。2、草鱼中断刮去...

食材明细主料豆腐（适量）草菇（适量）辅料盐（少许）鸡精（少许）葱花（少许）油（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）草菇烧豆腐的做法步骤1、豆腐切丁备用。2、草菇洗净沥干水份。3、从中间对切开。4、热锅倒入油下葱花爆香。5、加入...

食材明细主料猪肘肉（500g）辅料干香菇（200g）配料老姜（适量）花椒（适量）菜油（适量）豆瓣酱（适量）蚝油（适量）老抽酱油（适量）醋（适量）白糖（适量）五香粉（适量）鸡精（适量）酱香（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香菇烧肉的做法步骤1、猪肘肉烧皮，洗净，切小块...

“蘑菇烧鱼丸，鲜上加鲜啊，中秋节里都会做一些丸子，用来做汤，红烧，涮火锅都是棒棒的呢。食材：青鱼丸适量、草菇适量、胡萝卜适量、辅料：蛋清半个、姜适量、葱适量、红烧汁少许、玉米淀粉适量、精盐适量、食用油适量。”食材明...

“蠔油草菇牛肉是经典的粤菜，由于地域限制，买不到新鲜草菇，只好用罐装草菇代替了。”食材明细主料牛肉（200克）草菇（300克）姜丝（1小撮）辅料生抽（1汤匙）苏打粉（1/4茶匙）胡椒粉（1/4茶匙）料酒（1汤匙）蚝油（2汤匙）玉米淀粉（2茶匙）芝麻油（1/2汤匙）盐...

15分钟。草菇包肉等沸水后再猛火隔水蒸10分钟，10分钟后再转小火蒸5分钟，最后关火，余温蒸1-2分钟，这样可以使肉汁紧紧锁住包子里面，不会流失，而且包子的硬度刚刚好。蒸包的道具最好是用竹子制作出来的蒸笼，这样可以使包子受热...

“今天看着有草菇卖，赶紧买了点回来，因为草菇比较娇嫩，如果不尽快卖出去就会放出水了，就没卖相了，所以摊主都不愿盘它，所以碰到了就不要错过。草菇肉质脆嫩，味道鲜美，香味浓郁等特点，素有“放一片，香一锅”之美誉。草菇本身还真...

食材明细主料草鸡（一只）菌菇（适量）辅料姜片（适量）调料稻米油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）菌菇烧草鸡的做法步骤1、草鸡清洗干净，冷水下锅加料酒煮开（约两分钟），捞出过温水冲洗沥干备用。2、姜片备用。3...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料带皮五花肉：适量新鲜草菇：适量辅料大葱段：适量姜片：适量料酒：适量冰糖：适量生抽：适量老抽：适量白砂糖：适量葱花：适量具体步骤1.大葱切段、姜切片；草菇用小刀片去...

“鸭肉，是我们家经常出现的食材，经常用来炖烫或者烧肉吃，但是儿子似乎对2条腿的食物总是不那么喜欢，考虑到鸭肉滋阴，对于正发育期的孩子是很好的食材，所以想办法让孩子多吃点便是当妈的责任了。这次用了香菇，为了去除鸭肉的...

食材明细主料韭黄（适量）蘑菇（适量）梅花肉（适量）红椒（适量）胡萝卜（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）韭黄草菇炒肉的做法步骤1、准备好食材。2、起锅放食用油，将胡萝卜炒软，梅花肉炒变色。3、放...

“一周的早餐中，我家通常会有一天吃面条。今天这款草菇肉片面也是我家小朋友最爱的早餐之一。”食材明细主料草菇（80g）挂面（适量）瘦肉（80g）姜丝（适量）葱（一根）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）生粉（少量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度...

食材明细主料草鱼肉（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）老庙（适量）白糖（适量）鸡精（适量）香醋（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧草鱼肉的做法步骤1、锅里多放点油烧热，油热后撒入一点盐，放入鱼块煎至两面金黄色。2...

“草菇味道极鲜，配上鸡腿肉和蚝油，真的是不错的口感。”食材明细主料鸡腿（两个）草菇（200克）胡萝卜（适量）辅料生姜（适量）蒜头（适量）配料盐（适量）油（适量）姜粉（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）生抽（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）...

“春天干燥易上火，鸭肉性凉温补。”食材明细主料鸭肉（500g）干香菇（6颗）干虫草菇（10g）调料盐（适量）辅料生姜（5片）料酒（1勺）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香菇虫草鸭肉汤的做法步骤1、鸭肉斩块焯水洗净。2、香菇虫草泡发备用。3...

“记得以前小时候自家种植了有草菇，经常都有得吃呢，现在一般菜场都比较少见有卖的，今天突然碰到有就直接买了，还是小时候的味道。很好吃^_^”食材明细主料草菇（250g）猪肉（100g）辅料食盐（1g）食油（25g）蒜（1掰）干辣椒（1个）咸鲜（口味）炒（工艺...

你喜欢吃什么菜呢？作为一名南方人，我们这的菜系与其他地方的菜系都是不一样的，每个地方的菜都有着自己的特点，我们大都喜欢旅游，在旅游的途中，我们会品尝到各个地方的美食，虽不同于自己家乡的，但是也有一些符合自己口味的菜，菜...

“快手菜，下班回家十分钟搞定，荤素搭配营养好。”食材明细主料尖椒（2个）草菇（200克）鸡胸肉（半块）辅料肉末（适量）葱白（适量）料酒（1勺）生抽（2勺）蚝油（1勺）盐（1撮）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒草菇炒鸡肉的做法步骤1、准备好材料：把...

““草菇”具有消食祛热、补脾益气、清暑热、滋阴壮阳，产后增加乳汁分泌，防止坏血病，护肝健胃等功效。夏季，可用草菇搭配肉类或禽类等煲汤，煲汤时里面还可放适量冬瓜，既好吃进补又可清暑热。还可以用来制作烧菜，或搭配其它原...

食材明细主料牛肉（适量）草菇（适量）辅料蒜苗（适量）调料生抽（适量）蚝油（适量）花生油（适量）盐（适量）玉米淀粉（适量）原味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）草菇炒牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切薄片。2、牛肉加入适量玉米淀粉，生抽，蚝油，花生油抓匀...