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韩式泡白萝卜的做法 韩式泡白萝卜怎么做

韩式泡白萝卜的做法 韩式泡白萝卜怎么做

酸甜爽口。

食材明细

主料
  • 白萝卜 (一个)
辅料
  • 平果 (一个)
  • 白梨一个 (一个)
  • 辣面 (50克)
  • 白糖 (40克)
  • (两头)
  • (50克)
调料
  • 鱼露 (50克)
  • 糯米面 (30克)
  • (适量(淹萝卜用))
  • 中辣 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

韩式泡白萝卜的做法步骤

  • 韩式泡白萝卜的做法 韩式泡白萝卜怎么做 第2张

    1、白萝卜去皮。

  • 韩式泡白萝卜的做法 韩式泡白萝卜怎么做 第3张

    2、却成骰子块,用盐淹2个小时。

  • 韩式泡白萝卜的做法 韩式泡白萝卜怎么做 第4张

    3、把萝卜块洗净,空净水份。

  • 韩式泡白萝卜的做法 韩式泡白萝卜怎么做 第5张

    4、白糖,辣椒面,姜,蒜,平果,梨,用料理机打成小颗粒。

  • 韩式泡白萝卜的做法 韩式泡白萝卜怎么做 第6张

    5、糯米面,用水稀释成湖壮,小锅水烧开,慢慢到入,煮熟,凉凉。

  • 韩式泡白萝卜的做法 韩式泡白萝卜怎么做 第7张

    6、用一个干净盆,都放一起。

  • 韩式泡白萝卜的做法 韩式泡白萝卜怎么做 第8张

    7、拌匀。

  • 韩式泡白萝卜的做法 韩式泡白萝卜怎么做 第9张

    8、成品酸甜爽口。

  • 韩式泡白萝卜的做法 韩式泡白萝卜怎么做 第10张

    9、成品。

  • 韩式泡白萝卜的做法 韩式泡白萝卜怎么做 第11张

    10、装密封罐里,放冰箱冷藏