洋葱豆腐的做法 洋葱豆腐怎么做

“洋葱炒豆腐营养好吃。洋葱含有丰富的蛋白质，豆腐中含有多种微量元素和蛋白质，在一起吃更有营养，有利于促进身体健康。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

洋葱豆腐的做法步骤

• 1、洋葱1个，豆腐1块，里脊肉80克，香菇4个，尖椒2个，葱1段，姜1小块，蒜半头。

• 2、切好葱，姜，蒜，里脊肉和香菇。

• 3、尖椒切片。

• 4、切好豆腐厚片，洋葱条，调个碗汁(糖，醋，酱油，盐，五香粉，淀粉，番茄酱)。

• 5、电饼铛烧热加点油，中火煎豆腐。

• 6、平底锅加热加点油炒香葱姜蒜，然后加里脊肉和香菇翻炒。

• 7、加洋葱炒软，再加煎好的豆腐。

• 8、加上辣椒，浇上碗汁，收汁入味就可以了。

• 9、洋葱豆腐营养好吃。