猪皮冻的做法 干净美味猪皮冻 猪皮冻怎么做 飘香香 凉菜 1.2W 大中小设置文字大小 “过年了，北方家家基本都要熬制猪皮冻。我家以往都是熬一大锅用盆装，吃的很不方便。今年我猴爹创新一下，制作了干净卫生方便的美味猪皮冻！” 食材明细主料猪皮 （60%）里脊肉 （40%）辅料盐 （适中）十三香 （少许）原味 （口味）煮 （工艺）数小时 （耗时）高级 （难度）猪皮冻的做法步骤1、将猪皮洗净去油脂猪毛2、煮熟，肉皮汤留用3、将煮好的猪皮里脊肉用绞肉机绞碎4、将肉皮和生里脊肉放汤中加盐和调料小火熬制7、8分钟断火，凉到五六十度装入食品袋中，将口系紧，平放置凉处5、将肉皮和生里脊肉放汤中加盐和调料小火熬制7、8分钟断火，凉到五六十度装入若干个食品袋中，将口系紧，平放置凉处6、来个细节图7、凉透后即可食用（来一张切好的）食用方便，保存时间长 TAG标签：干净美味猪皮冻 猪皮冻的做法步骤 猪皮冻怎么做 猪皮冻的最正宗做法 美味 猪皮冻 猪皮冻的做法 猪皮冻的家常做法 猪皮 猪皮冻怎么做好吃 #
