关于俄式红菜汤的餐饮精选

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料牛肉：250小白菜：100洋葱：50紫菜头：200胡萝卜：100鲜番茄：100辅料番茄酱：75香叶：适量大蒜：适量迷迭香：适量白糖：25酸奶油：25精盐：适量胡椒粉：适量面包片：适量黄油：适量...

“红菜汤是俄罗斯最大众化的汤，可以说每个俄罗斯人提起红菜汤那都是浓浓的一股家人和回忆的味道，每家的做法也都不同。而且红菜汤也不一定是牛肉汤，猪肉汤，素的，或者纯红菜头熬的汤都是红菜汤。我这个方子是从俄罗斯最大的...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料牛腩：适量土豆：适量包菜：适量洋葱：适量胡萝卜：适量芹菜：适量西红柿：适量辅料辣酱油：适量黑胡椒（现磨）：适量盐：适量浓汤宝（牛肉）：1块具体步骤1.蔬菜切块。牛腩切...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料牛腩：适量柿子：适量土豆：适量胡萝卜：适量大头菜（南方叫包菜、也叫卷心菜）：适量辅料番茄酱：适量盐：适量鸡精：适量料酒：适量花椒：适量大料：适量具体步骤1.牛腩切...

“根据自己的味蕾，创造出新的味道。俄罗斯的酵母和面包粉都是网上淘宝买的，其余都是超市。”食材明细主料俄罗斯代购高筋面粉（300克）俄罗斯代购黑麦粉（300克）辅料俄罗斯酵母粉（4克）俄罗斯鱼子酱（一小碗）海南椰子粉（4勺）盐（小三勺）牛...

“икра在俄语里是“鱼籽，鱼子酱”，还有种意思是“茄子酱”。作为一种非常大众的酱，在俄罗斯的超市也是很常见的。同所有的家常菜一样，每家都会有自己的做法，今天推荐的这款生茄子酱(“生”是指配料有的是生的导致酱的...

“中国人也能喜欢的俄式红汤”食材明细主料牛头汤（适量）面粉（适量）包菜（适量）红肠（适量）胡萝卜（适量）西芹（适量）西红柿（适量）洋葱（适量）牛奶（适量）辅料香菜（适量）配料番茄沙司（适量）盐（适量）糖（适量）黑胡椒（适量）鸡精（适量）酸甜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时...

“公司同事的女朋友是位俄罗斯女孩儿，节日两人到我家来做客，她从小就喜欢吃素，为了照顾她特意做了几道西式的菜肴，还有面包和汤。经过改良做的菜肴主要以素为主，总之，到我这里全能凑合，一切原料都有，做起来也很方便。先做了一...

食材明细主料圆葱（适量）圆白菜（适量）土豆（适量）西红柿（适量）牛肉（适量）辅料姜（适量）白胡椒（适量）黄油（适量）香叶（适量）盐（适量）酸咸（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）俄罗斯红汤的做法步骤1、牛肉切小块.圆葱切小块.圆白菜小块和土豆都是小块！...

“某次在看一小说的时候看到主角炖的俄式炖牛肉，完了按照文中写的大概步骤做了一下~不同于中国的炖肉口味重，这个完全就是靠黄油和烈酒来提味。艾玛，第一次发菜谱还有点小激动所以会啰嗦一下。小溪我属于做饭卖相不怎么...

“儿时的味道，因为喜欢喝汤，做的比餐厅里的汤多”食材明细主料牛肉（100克）土豆（1个）胡萝卜（1支）洋葱（1/2个）西红柿（1个）包菜（2块）辅料番茄酱（3勺）盐（3匙）葱姜蒜（1勺）酸咸（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）俄式红菜汤（苏伯汤）的做法步骤1、牛肉胡...

“红菜头是俄罗斯人很喜欢的食材，便宜又有益健康。据说是可以清洁血液，生吃熟吃都可以。托淘宝的福，可以随时买到汁水丰富的红菜头，今天收到鲜的，立马做了先生喜欢的这道沙拉，以安慰他那被工作掏空了的胃。红菜头在东北被叫...

“热热的天气，不想吃些煎炸油腻的东东。我就选了这道即清凉又美味的沙拉。”食材明细主料土豆（1粒）红萝卜（半杯）鸡胸肉（1块）水煮蛋（2粒）辅料法香（1/8杯（parley)）盐（少许）千岛酱（适量）酱香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）俄式风味沙拉的...

“俄式酸黄瓜最常见的莫过于切成薄片夹在汉堡包里，不仅增添风味更刺激食欲，开胃又解腻。酸黄瓜家里就能简单自制且安全可靠，绝对没有防腐剂等添加成分。”食材明细主料小黄瓜（500克）辅料茴香（2枝）洋葱（30克）胡椒（20粒）蒜（2粒）干辣...

“家里的背脊小切真的太多了，没办法这是第二天做了，未来几天大家还会看到哦。我要说的是，西餐可不都是好像BrownSauce需要花时间熬制的，也有超级美味的快手菜。今天的这道红酒煎羊排配西葫芦，是俄式的做法。其中用到一款调...

“小时候就很喜欢父亲做的这道菜，味道浓郁，微酸微甜，每次都能能使我胃口大开，长大了，还是喜欢。上传给盆友们，希望你们也能喜欢。”食材明细主料牛肉（200克）番茄（3个）辅料包菜（半棵）洋葱（一棵）土豆（一个）胡萝卜（一个）葱（少许）姜（少许）番茄酱...

“一般说的红菜汤来源于乌克兰，也叫罗宋汤。老公在国外的时候经常吃，说非常好吃，总是说带我去正中的俄式餐厅吃一次。可是一直没有机会，这次我在家自己做了，儿子感觉不错，吃了2大碗。儿子说这道菜属于粗线条。下次我准备把...

食材明细主料5度米醋（400克）白糖（150克）洋葱（1个）介么籽（9克）茴香籽（9克）香叶（3片）盐（35克）黄瓜（2000克）酸甜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）俄式酸黄瓜的做法步骤1、黄瓜(可以用旱黄瓜)洗净，沥干水分，切成条。2、洋葱去皮，切成宽丝。3、取...

“节日家宴招待俄罗斯朋友的一款沙拉，“俄式什锦沙拉”。制作这道沙拉用的主要有，土豆、胡萝卜、酸黄瓜、红肠等，一切都是按照俄式的做法，俄式的沙拉做起来很简单，具体做法如下；”食材明细主料土豆（250克）胡萝卜（150克）毛豆（50克...

“罐焖牛肉是我们这些60年代人对西餐的最深记忆，有幸在电视上看到天津起士林大厨做的罐焖牛肉，模仿着做了一下，确实是以前的老味道。”食材明细主料牛腩（一斤）洋葱（半个）西红柿（一个）胡萝卜（一根）芹菜（适量）大葱（适量）辅料油（适量）盐（适...

“俄式菜肴在中国名气最大的就是红菜汤了。老上海称旧俄国为罗宋国，这红菜汤也就被冠上了罗宋汤的名号。上海的罗宋汤我还没吃过，俄式的红菜汤却是吃过很多了，在俄罗斯等国，这道汤菜是非常常见的家常菜，每家都会有自己的做...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡翅：3个通心粉：少许土豆：4个胡萝卜：1根小洋葱：1个鸡蛋：1个辅料小葱：适量茴香：适量盐：适量黑胡椒粉：适量具体步骤1.准备食材：土豆，胡萝卜，鸡翅，洋葱，茴香，小葱，植物...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料鸡腿：1根咸鸭蛋黄：3到4个辅料盐：少许凉水：少许蜂蜜：少许蚝油：半勺白砂糖：1勺料酒：1勺生抽：2勺白胡椒粉：少许具体步骤1.把牛腩洗净，去掉干硬的筋膜和肥肉，切成约2c...

食材明细主料玉米油（50g）白糖（50g）低筋面粉（200勺）鸡蛋（1个）可可粉（5g）蜂蜜（15g）小苏打（2g）辅料淡奶油（200g）白糖（适量（淡奶油））甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）俄式提拉米苏的做法步骤1、容器中放入玉米油，白糖，蜂蜜搅拌均匀。2、打入一...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料牛肉：200g土豆：1只（约洋葱：1只（约芹菜茎：1根（约蕃茄：2只（约面粉：2汤匙（30g）盐：1茶匙（5g）黑胡椒碎：1/2茶匙（3g）油（或黄油）：1汤匙（辅料具体步骤1.牛肉切成约5cm见方的小丁。在...