凉菜

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炝拌豆芽的做法 炝拌豆芽怎么做

炝拌豆芽的做法 炝拌豆芽怎么做

营养懒人菜

食材明细

主料
  • 豆芽菜 (半斤)
辅料
  • (适量)
  • (两瓣)
  • (适量)
  • 花椒 (十粒)
  • 辣椒 (1个)
  • (少许)
  • 咸香 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

炝拌豆芽的做法步骤

  • 炝拌豆芽的做法 炝拌豆芽怎么做 第2张

    1、豆芽,洗一下。

  • 炝拌豆芽的做法 炝拌豆芽怎么做 第3张

    2、烧一锅开水,放入豆芽。

  • 炝拌豆芽的做法 炝拌豆芽怎么做 第4张

    3、豆芽在锅里,水再次煮开,煮一会。捞出,放盆里。豆芽上放上蒜末。

  • 炝拌豆芽的做法 炝拌豆芽怎么做 第5张

    4、锅里烧油,爆香花椒,辣椒。浇在豆芽菜盆里的蒜末上。

  • 炝拌豆芽的做法 炝拌豆芽怎么做 第6张

    5、拣出花椒粒。豆芽菜里加入盐、醋、喜欢的可以加鸡精。搅拌均匀。

  • 炝拌豆芽的做法 炝拌豆芽怎么做 第7张

    6、成品图

小窍门

喜欢吃辣的可以放些辣椒油