炝拌乳瓜的做法 炝拌乳瓜怎么做

“一款简单的炝拌乳瓜。”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 炝 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

炝拌乳瓜的做法步骤

• 1、将乳盘切去头尾，顶刀切成片，放入盘中。

• 2、放入蒜蓉、小米椒、盐、白糖、味精。

• 3、放少许生抽。

• 4、放适量陈醋。

• 5、浇上热花椒油，呲出蒜香味。

• 6、成品。

小窍门

用现炸花椒油，不用瓶装的成品花椒油。