炝炒豆芽的做法 炝炒豆芽怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

炝炒豆芽的做法步骤

• 1、准备食材：豆芽菜、葱、小米椒、蒜。

• 2、把配料切好。

• 3、来一点油渣增香。

• 4、起锅热油，煸香蒜片。

• 5、下油渣翻炒，炒至又酥又香。

• 6、放入小米椒炒出香气。

• 7、再倒入豆芽菜炒至断生。

• 8、加入盐、酱油、蚝油调味。

• 9、最后放入葱段翻炒入味即可。

• 10、成品。简单又好吃的家常小炒。