凉菜

当前位置 /首页/美食/凉菜/列表

蒜蓉粉丝拌秋葵的做法 蒜蓉粉丝拌秋葵怎么做

蒜蓉粉丝拌秋葵的做法 蒜蓉粉丝拌秋葵怎么做

秋葵已经有很多种烧法了,怎样让家人能变化口味而不觉得腻呢,选了粉丝来搭配着做这一道菜,颜值高又减了夏天的暑热还不失美味

食材明细

主料
  • 秋葵 (8根)
  • 粉丝 (一小把)
  • (适量)
辅料
  • 植物油 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • (适量)
  • 咸鲜 (口味)
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

蒜蓉粉丝拌秋葵的做法步骤

  • 蒜蓉粉丝拌秋葵的做法 蒜蓉粉丝拌秋葵怎么做 第2张

    1、秋葵洗净,去蒂。

  • 蒜蓉粉丝拌秋葵的做法 蒜蓉粉丝拌秋葵怎么做 第3张

    2、粉丝放锅里煮几分钟,放适量盐。

  • 蒜蓉粉丝拌秋葵的做法 蒜蓉粉丝拌秋葵怎么做 第4张

    3、捞出粉丝,放盆中。

  • 蒜蓉粉丝拌秋葵的做法 蒜蓉粉丝拌秋葵怎么做 第5张

    4、锅中水烧开,滴入少量盐和几滴油,放入秋葵煮3分钟。

  • 蒜蓉粉丝拌秋葵的做法 蒜蓉粉丝拌秋葵怎么做 第6张

    5、捞出秋葵放在盆中。

  • 蒜蓉粉丝拌秋葵的做法 蒜蓉粉丝拌秋葵怎么做 第7张

    6、蒜切末。

  • 蒜蓉粉丝拌秋葵的做法 蒜蓉粉丝拌秋葵怎么做 第8张

    7、适量生抽、料酒、蚝油、清水搅匀成调味汁。

  • 蒜蓉粉丝拌秋葵的做法 蒜蓉粉丝拌秋葵怎么做 第9张

    8、热锅冷油,下入蒜末煸炒出香味。

  • 蒜蓉粉丝拌秋葵的做法 蒜蓉粉丝拌秋葵怎么做 第10张

    9、倒入调味汁,烧开。

  • 蒜蓉粉丝拌秋葵的做法 蒜蓉粉丝拌秋葵怎么做 第11张

    10、将烧好的调味汁淋在粉丝和秋葵上。