蒜茸粉丝蒸秋葵的做法 蒜茸粉丝蒸秋葵怎么做

“简单快手的菜，可以做为年夜饭招待宾客。”

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蒜茸粉丝蒸秋葵的做法步骤

• 1、龙口粉丝用温水泡软，不用煮的。

• 2、秋葵洗净。

• 3、水烧开后放入秋葵，水中放入几滴油。

• 4、秋葵凉后对半切开。放入粉丝上。

• 5、锅里油烧热，放入切碎的的蒜茸。用小火慢慢地烧成黄色。蒜茸可放多些，再放入少些盐。

• 6、把炒好的蒜茸放入秋葵上。

• 7、蒸锅水开后，放入锅里蒸至十分钟即可食用。

小窍门

粉丝用温水泡软即可，不用煮。