蒜蓉粉丝扇贝的做法 【安徽】蒜蓉粉丝扇贝 蒜蓉粉丝扇贝怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

蒜蓉粉丝扇贝的做法步骤

• 1、这是蒜蓉粉丝扇贝成品冷冻的。扇贝收拾干净，粉丝泡软取适量围着扇贝肉摆一圈粉丝，大蒜剁成蒜泥（如果现吃现做蒜泥用油炸至呈金黄色然后再摆上面更好吃）和切碎的青红椒一起摆在扇贝上面即可，如果买的扇贝多可以一次性做出来放冰箱冷冻，随吃随蒸。

• 2、下锅蒸

• 3、10分钟

• 4、出锅后淋上生抽

• 5、油烧至冒烟，每一个扇贝上用吃饭的小勺泼一小勺油就可以了