口感不错的酸梅汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

丁香 ：2粒
甘草 ：2片
乌梅 ：100
山楂 ：15
洛神花 ：4个
陈皮 ：10
干桂花 ：5

辅料

冰糖 ：50

具体步骤

1.准备食材

2.干桂花放漏勺冲洗干净

3.其它食材冲洗干净放入盆中

4.加入1500毫升水，泡上三小时

5.放入火上煮半小时，先大火烧开转中火

6.最后放入冰糖，糖化开关火即可

7.趁倒出去倒渣，留下酸梅汤即可

8.趁热品尝酸甜可口，消渴除烦

烹饪技巧

全部食材泡上三小时充分释放岀来，煮制半小时即可