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速食酸辣萝卜 自制酸辣萝卜怎么做好吃又简单

速食酸辣萝卜 自制酸辣萝卜怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟

主料

萝卜1个
朝天椒 :3个

辅料

醋 :半瓶
盐 :两勺

具体步骤

1. 将洗净的白萝卜切成小长条,若是想马上吃那就切比较薄,比较小哦,这样比较容易入味。切好后放入碗里,进入第二步

2. 撒上盐,拌匀之后,可以尝一下是否咸咸的就好了,盐多一些哦。大概是这样泡1一个小时之后,用自来水稍微过滤一下,

3. 将过滤后的萝卜放入碗中,再将切好的辣椒撒入,酱醋倒上,刚好盖过萝卜的面就OK,一晚上之后就可以吃咯。。酸酸的。辣辣的。。很是爽口,很是流口水啊。

烹饪技巧

夏季偶尔会厌食,此时来一点酸辣萝卜,是不是很开胃呢。。(*^__^*)嘻嘻……若是不那么能吃算,可以将醋与白开水兑换,兑成自己能接受的酸味哦。若你不喜欢吃辣,可以将辣椒换成糖哦。。(*^__^*)嘻嘻……