胡萝卜可以做酸萝卜吗 飘香香 专业问答 6.77K 大中小设置文字大小 可以。把买回来的胡萝卜洗干净切块后把胡萝卜泡在酸水坛里就可以了,泡制三天就可以吃了。除了可以泡胡萝卜外,还可以泡笋子,莴笋,黄瓜,白萝卜,红萝卜等。泡的萝卜可以用来做酸菜鱼,其口感清脆酸爽。做好的酸萝卜需要放置在阴凉通风处,避免变质。 TAG标签:胡萝卜 萝卜 做酸 #