![外婆教我做酸辣脆萝卜怎么做好吃又简单]( "外婆教我做酸辣脆萝卜怎么做好吃又简单")
准备时间:
30分钟 烹饪时间:
2小时主料
白
萝卜 ：
1个 辅料
辣椒粉 ：
适量盐 ：
适量砂糖 ：
适量 醋 ：
适量生抽 ：
适量 具体步骤
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1.白萝卜洗干净
![外婆教我做酸辣脆萝卜怎么做好吃又简单 第3张]( "外婆教我做酸辣脆萝卜怎么做好吃又简单 第3张")
2.切成小段
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3.再花刀，切的时候2边用筷子抵着
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4.切好的萝卜放盆里，放盐腌制
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5.腌制30分钟后，挤干后，再加点盐腌制，重复上面步骤腌2次
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6.用盐腌制过的萝卜再用糖腌30分钟
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7.腌好的萝卜
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8.加1勺生抽
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9.加2勺香醋
![外婆教我做酸辣脆萝卜怎么做好吃又简单 第11张]( "外婆教我做酸辣脆萝卜怎么做好吃又简单 第11张")
10.加点辣椒粉
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11.搅拌均匀
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12.放入保鲜盒放冰箱过夜，第2天就可食用
烹饪技巧
有点辣味的糖醋萝卜!
