准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟爽脆可口的酸甜萝卜的做法,将会是你炎炎夏日,开胃视频的不二选择。酸甜萝卜的做法不仅简单方便,而且还有着酸酸甜甜的味道,可以充分刺激你的味蕾,让你瞬间食欲大增。夏日里吃着酸甜萝卜的做法,还有着解暑气的功效,有没有很心动呢。
主料
白萝卜 :
半个 辅料
白醋 :
适量指天椒 :
适量白糖 :
适量盐 :
适量 具体步骤
白萝卜洗净削皮,砧板、刀、剩装的碗要保证无油。把萝卜切成小条,装碗。加入一勺盐,保鲜膜盖住腌十分钟。
指天椒切小圈。腌好的萝卜挤掉水份,再加入指天椒、白糖、白醋拌匀。再盖住保鲜膜放入冰箱冷藏一晚上,如果做多可以放入罐子密封保存。