酱香芥菜丝的做法 酱香芥菜丝怎么做

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

酱香芥菜丝的做法步骤

• 1、先将馅疙瘩泡12小时。

• 2、将疙瘩切成细丝。

• 3、将八角、花椒爆香。

• 4、依次放入葱丝、辣椒水丝。

• 5、放入切好的芥菜丝。

• 6、依次放入生抽、老抽、糖。

• 7、翻炒5分钟即可。

• 8、出锅后放入罐中。

• 9、撒如白芝麻搅拌均匀即可食用。

小窍门

芥菜丝一定要切成细丝，这样口感不错。