准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟这道辣酱拌芥菜丝是一道非常不错的下饭菜,很多老人和年纪稍微年长的人都比较喜欢吃这道辣酱拌芥菜丝。这道美食的制作方法十分简单,没有什么难度,一般的人都能够学会,而虽然这道美食的制作方法十分简单,但是味道却是极好的喔。
主料
芥菜头 :
150蒜 :
2瓣 辅料
盐 :
适量味精 :
适量辣酱 :
两小汤勺 具体步骤
1.将芥菜去头,洗净后晾干备用。
2.擦成丝,加入少量的盐,拌一下,备用。
3.去除水分,加入适量的辣酱和蒜末,味精拌匀即可。
烹饪技巧
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