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卤肉拌腐竹的做法 卤肉拌腐竹怎么做

卤肉拌腐竹的做法 卤肉拌腐竹怎么做

食材明细

主料
  • 猪肉 (适量)
  • 腐竹 (适量)
  • 黑木耳 (适量)
辅料
  • 蒜末 (适量)
  • 香菜 (适量)
调料
  • 生抽 (适量)
  • 老抽 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 辣椒油 (适量)
  • 芝麻油 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

卤肉拌腐竹的做法步骤

  • 卤肉拌腐竹的做法 卤肉拌腐竹怎么做 第2张

    1、食材:卤猪肉切片、腐竹和黑木耳用温水泡发、蒜末、香菜。

  • 卤肉拌腐竹的做法 卤肉拌腐竹怎么做 第3张

    2、锅中水开放入腐竹和黑木耳煮两分钟。

  • 卤肉拌腐竹的做法 卤肉拌腐竹怎么做 第4张

    3、捞岀放至冷却。

  • 卤肉拌腐竹的做法 卤肉拌腐竹怎么做 第5张

    4、把腐竹、黑木耳和卤肉放入大碗中。

  • 卤肉拌腐竹的做法 卤肉拌腐竹怎么做 第6张

    5、放入蒜末。

  • 卤肉拌腐竹的做法 卤肉拌腐竹怎么做 第7张

    6、放入一勺半生抽。

  • 卤肉拌腐竹的做法 卤肉拌腐竹怎么做 第8张

    7、放入半勺老抽。

  • 卤肉拌腐竹的做法 卤肉拌腐竹怎么做 第9张

    8、放入一勺蚝油。

  • 卤肉拌腐竹的做法 卤肉拌腐竹怎么做 第10张

    9、放入辣椒油。

  • 卤肉拌腐竹的做法 卤肉拌腐竹怎么做 第11张

    10、放上香菜。

  • 卤肉拌腐竹的做法 卤肉拌腐竹怎么做 第12张

    11、淋入芝麻油。

  • 卤肉拌腐竹的做法 卤肉拌腐竹怎么做 第13张

    12、拌匀即可。

  • 卤肉拌腐竹的做法 卤肉拌腐竹怎么做 第14张

    13、成品图。