青豆炖豆腐的做法 青豆炖豆腐怎么做

“这几天一直没买菜，都一直在吃朋友妈妈家拿的蔬菜，黄瓜生吃，每天吃好几根，蔬菜还有，继续吃。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

青豆炖豆腐的做法步骤

• 1、青豆洗净。

• 2、肥肉切片，瘦肉切丝用盐鸡精腌制片刻，烫锅里加适量清水，放入青豆，两种肉。

• 3、大火煮开，中小火略炖8分钟的样子，豆子吃去有点煮烂就可以。

• 4、煮开...。

• 5、放入切好的豆腐，按个人口味加入调料，盐、白糖、少许鸡精。

• 6、放入葱花。

• 7、好了...。

• 8、成品...。