关于三块钱家常菜莴苣荸荠炒豆腐干的餐饮精选

“今天发的这道菜很简单，我们也很常吃，关键是相当便宜，在这个物价飞涨的时候，三块钱一盘菜还是相当实惠啊。莴苣这个季节相当便宜，一块钱一斤，这道菜莴苣一块，荸荠和豆腐干一块五，调料五毛钱，哈哈，还是很便宜的。莴苣荸荠的清脆...

食材明细主料雪菜（115克）荸荠（240克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）雪菜炒荸荠的做法步骤1、雪菜（已清洗）、荸荠（已去皮）2、将已清洗的雪菜放在案板上切碎，待用。3、将已去皮的荸荠放在案板上切成片。4、...

食材明细主料干莴苣（适量）辅料红椒（1个）生姜（适量）大蒜（适量）盐（少许）味极鲜（1匙）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒干莴苣的做法步骤1、准备所需食材，干莴苣提前泡软，捏干水分。2、热锅加油放入生姜大蒜红椒炒香。3、倒入干...

食材明细主料荸荠（7个）鸡蛋干（1包）荷兰豆（135克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）荷兰豆鸡蛋干炒荸荠的做法步骤1、食材：荸荠（已洗净去皮）2、鸡蛋干3、荷兰豆（已摘洗）4、将荸荠放在案板上切开，待用。5、将鸡蛋...

食材明细主料莴笋（适量）胡萝卜（适量）荸荠（适量）辅料葱（适量）调料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）莴笋胡萝卜炒荸荠的做法步骤1、莴笋、荸荠、胡萝卜、香葱处理干净。2、莴笋、荸荠、胡萝卜切片，香葱切段。3、热...

““蜗居”炒香干，会是怎样的呢？”食材明细主料莴苣（适量）香干（适量）辅料姜蒜末（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴苣炒香干的做法步骤1、材料包括：莴苣，香干，姜蒜末2、香干切成小小的长方形备用。3、莴苣也切成一片片的，...

“鲜嫩碧绿的菜心搭配着清甜洁白的荸荠，享受一份春天的美味！”食材明细主料菜心（适量）荸荠（适量）调料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）菜心炒荸荠的做法步骤1、菜心洗净。2、切好。3、荸荠清洗干净。4、去皮切...

食材明细主料蚕豆（435克）荸荠（185克）辅料胡萝卜片（适量）配料盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚕豆炒荸荠的做法步骤1、材料：蚕豆2、荸荠（已去皮）、胡萝卜（已切片）3、将蚕豆剥壳淘洗一下，待用。4、将已去皮的荸荠放...

食材明细主料莴笋（适量）荸荠（适量）辅料辣椒（适量）配料盐（适量）油（适量）生抽（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）莴笋荸荠片的做法步骤1、荸荠少许。2、荸荠去皮。3、将荸荠，莴笋，辣椒切丁。4、热锅热油放进莴笋和荸蔼炒...

食材明细主料菜芯（365克）荸荠（285克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）荸荠炒菜芯的做法步骤1、食材：菜芯、荸荠（已洗净）。2、将荸荠去皮。3、放在案板上切成片。4、将菜芯洗净，捞出。5、放在案板上切开。6...

“有个经典的故事，叫《莴苣姑娘》，吃这个菜的时候，我家丫头说，我把莴苣姑娘给吃掉了呢。”食材明细主料莴苣（300g）腊肠（半根）辅料葱花（适量）食用油（适量）食用盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒莴苣的做法步骤1、...

食材明细主料荸荠（220克）红椒（115克）香干（95克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香干红椒炒荸荠的做法步骤1、食材：荸荠（已清洗去皮）、红椒（已去蒂去籽清洗切开）、香干（已切开）2、将荸荠放在案板上切片，待用。3...

食材明细主料酸菜（200g）荸荠（150g）辅料五花肉（200g）配料干辣椒（适量）食用油（适量）酱油（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜炒荸荠的做法步骤1、准备食材：酸菜、荸荠、五花肉（我用的是家里剩的红烧肉）2、荸荠、五花肉切片；酸菜...

食材明细主料香干（100g）辅料莴苣（1根）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香干炒莴苣的做法步骤1、食材，一根莴苣，香干，蒜，小米辣2、莴苣去皮切片，用少许盐腌制下，这样炒口感脆嫩3、香干切条4、起锅下油，油热下蒜小米辣煸香5、下入...

食材明细主料甜豆（90克）荸荠（150克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）甜豆炒荸荠的做法步骤1、食材：荸荠（已去皮）、甜豆（已清洗）2、将已去皮的荸荠放在案板上切开，待用。3、烧锅倒油烧热，下入已清洗好的甜豆翻...

“荸荠清热解毒、凉血生津，小时候最喜欢生吃，又甜又脆，年纪大了，肠胃有些不太能接受，做熟食用依然脆甜。”食材明细主料青蒜（1把）荸荠（8只）香干（4块）辅料盐（少许）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青蒜香干炒荸荠的做法步骤1、准备...

“【莴苣的营养价值】莴苣中碳水化合物的含量较低，而无机盐、维生素则含量较丰富，尤其是含有较多的烟酸。烟酸是胰岛素的激活剂，糖尿病人经常吃些莴苣，可改善糖的代谢功能。莴苣中还含有一定量的微量元素锌、铁，特别是莴苣...

木耳营养价值丰富，吃多了可以美容养颜，高血压的人可以多吃，会有一定的帮助的。莴苣大家应该也很熟悉，是一种常见的蔬菜，他富含多种维生素，可以增加食欲，防止便秘，还有利尿功能哦。那么如果把木耳和莴苣结合，就是莴苣炒木耳了，今...

食材明细主料荸荠（140克）青豆（125克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青豆炒荸荠的做法步骤1、食材：荸荠（已去皮）、青豆（已淘洗）2、将已去皮的荸荠放在案板上切成丁，待用。3、烧锅倒油烧热，下入青豆翻炒翻炒...

“不知道荸荠是否可以搭配，就是有这个就放进来了。”食材明细主料鸡肝（100g）荸荠（几个）莴苣（80g）辅料食用油（小许）调料食盐（1g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）莴苣荸荠炒鸡肝的做法步骤1、处理干净的荸荠和莴苣切片。2、清水...

食材明细主料芹菜（4株）荸荠（7个）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芹菜炒荸荠的做法步骤1、食材：芹菜2、荸荠（已清洗去皮）3、将芹菜摘去叶子去根洗净、捞出。4、放在案板上切成段，待用。5、将已去皮的荸荠...

食材明细主料荸荠（适量）荷兰豆（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荷兰豆炒荸荠的做法步骤1、准备材料。2、荷兰豆择好洗净。3、荸荠去皮洗净切块。4、干锅中倒油烧到七成热，放入以上食材翻炒三分...

食材明细主料青菜（245克）荸荠（230克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）荸荠炒青菜的做法步骤1、材料：青菜、荸荠（已去皮）2、将青菜洗净、捞出。3、放在案板上切开，待用。4、将已去皮荸荠放在案板上切成片，待...

食材明细主料去皮的荸荠（170克）杂菜（100克）调料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杂菜炒荸荠的做法步骤1、食材：去皮的荸荠、杂菜。2、将荸荠放在案板上切成小块。3、将杂菜下入沸水锅中焯开，2分钟后捞出。4、起锅倒...

食材明细主料莴笋（1根）荸荠（7个）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）荸荠炒莴笋的做法步骤1、食材：莴笋（已去皮）2、荸荠（已去皮）3、将已去皮的莴笋清洗一下。4、放在案板上切成片，待用。5、将已去皮的荸荠放在...