冬瓜双花海鲜汤的做法 开胃解暑--冬瓜双花海鲜汤 冬瓜双花海鲜汤怎么做

“熬夜看完世界杯之后，整个人很疲惫没精神还没胃口吃饭有木有~~其实不仅熬夜看球的人会这样，最近的天气非常暑热兼暑湿，人人都会容易没精神没胃口。水分足、开胃惹味的冬瓜海鲜汤帮你忙。

蟹肉本身都很有营养，它富含各种蛋白质、脂肪外，还含有各种维生素；中医说它有清热消炎利关节和养筋益气的功效。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煲 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

冬瓜双花海鲜汤的做法步骤

• 1、所需材料；（让老板把花蛤去了一半壳，省时更容易洗净）

• 2、冬瓜去皮切块；

• 3、锅中加水3碗，下冬瓜和姜片先煮10分钟；

• 4、这个时候可以把花蟹宰净；花蛤洗净；

• 5、等冬瓜煮软后下花蟹和花蛤稍滚片刻，下盐油调味即可。