双鲜冬瓜汤的做法 双鲜冬瓜汤怎么做

“冬瓜中膳食纤维含量高达0、7%具有改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用。冬瓜中含有丙醇二酸，控制体内糖类转化为脂肪，防止脂肪堆积，防止高血压，减肥有良好的功效。冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜。。。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

双鲜冬瓜汤的做法步骤

• 1、食材：冬瓜（已去皮清洗切开）、虾肉、淡菜肉

• 2、烧锅倒油烧热，下入切好的冬瓜翻炒翻炒。

• 3、随后，加适量的清水煮开，煮至冬瓜熟软。

• 4、接着，合入虾肉和淡菜肉翻动一下煮开。

• 5、然后，加适量的盐。

• 6、调味翻匀，即成。