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火麻油冬瓜海鲜丸浓汤的做法 火麻油冬瓜海鲜丸浓汤怎么做

火麻油冬瓜海鲜丸浓汤的做法 火麻油冬瓜海鲜丸浓汤怎么做

冬瓜本身就带有鲜甜、鲜香的味道,用它来做汤是最合适不过了;而海鲜丸也是用新鲜的鱼、墨鱼、虾等食材制作的,Q弹又美味;不仅如此,还放了新鲜的虾皮,汤制作完成最后又淋入火麻油,更加营养,味道也更加鲜美了。

食材明细

主料
  • 冬瓜 (1块)
  • 海鲜丸 (12个)
  • 膳之俭火麻油 (10克)
辅料
  • 葱花 (适量)
  • 鲜虾皮 (适量)
调料
  • (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

火麻油冬瓜海鲜丸浓汤的做法步骤

  • 火麻油冬瓜海鲜丸浓汤的做法 火麻油冬瓜海鲜丸浓汤怎么做 第2张

    1、准备好主料和辅料。

  • 火麻油冬瓜海鲜丸浓汤的做法 火麻油冬瓜海鲜丸浓汤怎么做 第3张

    2、将冬瓜放入锅中煮沸。

  • 火麻油冬瓜海鲜丸浓汤的做法 火麻油冬瓜海鲜丸浓汤怎么做 第4张

    3、之后放入鱼丸和虾皮,继续煮熟,放适量盐调味。

  • 火麻油冬瓜海鲜丸浓汤的做法 火麻油冬瓜海鲜丸浓汤怎么做 第5张

    4、汤煮好放入汤盆中,淋入膳之俭火麻油10克,并撒入少许葱花增香。

小窍门

此汤很鲜美,本人建议只放少许盐调味即可。