冬瓜海米鲜蘑豆腐汤的做法 冬瓜海米鲜蘑豆腐汤怎么做

“今天来喝汤吧，冬瓜，海米，豆腐，白玉菇这几种食材各有各的好处，搭配在一起更是健康营养，鲜香美味。更难得的是这个汤低脂高钙不长胖，可以尽情享用。”

食材明细

• 其他 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

冬瓜海米鲜蘑豆腐汤的做法步骤

• 1、海米提前泡发，冬瓜去皮切块，豆腐切块，白玉菇处理干净，分成一小朵一小朵的。

• 2、锅中放少量的食用油烧热。

• 3、下入葱花蒜末爆香。

• 4、下入冬瓜和海米翻炒一下。

• 5、将冬瓜海米倒入汤锅，加半锅水。

• 6、再加入豆腐和白玉菇。

• 7、加入生抽蚝油和鸡精，继续加热半个小时到四十分钟(时间灵活掌握)。

• 8、出锅前调入适量的盐和几滴香油。

• 9、出锅装盘就可以吃啦。

小窍门

无。