卤水猪舌的做法 卤水猪舌怎么做 飘香香 家常菜 1.72W 大中小设置文字大小 食材明细主料猪舌 (一条)辅料花椒 (适量)大料 (适量)生抽 (适量)老抽 (适量)姜片 (适量)蒜瓣 (适量)盐 (适量)五香 (口味)卤 (工艺)数小时 (耗时)普通 (难度)卤水猪舌的做法步骤1、猪舌一条,用盐搓净外表粘液。2、洗净后的猪舌,放入锅中,加水。3、煮至水开后两三分钟捞出。4、用刀刮去舌头上的舌苔。(那层白色的)5、另起锅,下水,放入花椒,大料,姜片蒜瓣煮开。6、开锅后放入猪舌。7、加入生抽,老抽和盐,煮开后转小火,三十分钟后关火。8、关火后猪舌在卤汤里浸泡至凉。9、切片装盘,浇上卤汤,撒香菜。小窍门猪舌头上的舌苔一定要刮洗干净。 TAG标签:卤水猪舌怎么做好吃 卤水猪舌的做法 猪舌 卤水猪舌的最正宗做法 卤水猪舌的家常做法 卤水猪舌 卤水猪舌的做法步骤 卤水 卤水猪舌怎么做 #