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奥利奥冰淇淋蛋糕的做法 奥利奥冰淇淋蛋糕怎么做

奥利奥冰淇淋蛋糕的做法 奥利奥冰淇淋蛋糕怎么做

今年夏天异常热,这种天气没有比冰淇淋更刺激食欲的东西了,juju给大家分享超简单的冰淇淋蛋糕做法,做法简单得不能再简单,味道就不用多说了,冰淇淋发烧友们有口服啦~!

食材明细

主料
  • 奶油 (500ml)
  • 炼乳 (180g)
  • 香草精 (1-2勺)
  • 奥利奥饼干 (20块)
  • 草莓等水果 (少许)
  • 杏仁片或分离的奥利奥饼干 (适量)
  • 巧克力 (20g)
  • 黄油 (15g)
  • 奶香 口味
  • 其他 (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

奥利奥冰淇淋蛋糕的做法步骤

  • 奥利奥冰淇淋蛋糕的做法 奥利奥冰淇淋蛋糕怎么做 第2张

    1、把10个奥利奥放进袋子里,用擀面杖敲碎

  • 奥利奥冰淇淋蛋糕的做法 奥利奥冰淇淋蛋糕怎么做 第3张

    2、把15g融化黄油放进装着饼干碎的袋子里,和饼干碎搅拌均匀后放进烤盘里,用平底的杯子等压平

  • 奥利奥冰淇淋蛋糕的做法 奥利奥冰淇淋蛋糕怎么做 第4张

    3、打发400ml奶油

  • 奥利奥冰淇淋蛋糕的做法 奥利奥冰淇淋蛋糕怎么做 第5张

    4、打发好的奶油里倒入炼乳和香草精,轻轻搅拌均匀,再敲碎10个奥利奥饼干,放进奶油里搅拌(juju敲得太碎了,大家尽量敲出大点的颗粒,这样吃的时候更有脆感

  • 奥利奥冰淇淋蛋糕的做法 奥利奥冰淇淋蛋糕怎么做 第6张

    5、奶油放进烤盘里,冷冻1个晚上

  • 奥利奥冰淇淋蛋糕的做法 奥利奥冰淇淋蛋糕怎么做 第7张

    6、冷冻完以后,食用前再涂一层打发奶油

  • 奥利奥冰淇淋蛋糕的做法 奥利奥冰淇淋蛋糕怎么做 第8张

    7、边上贴分离的奥利奥饼干,饼干碎或者杏仁片,杏仁碎等等,蛋糕上放一些草莓,巧克力,奥利奥等等,按自己喜好来做出自己喜欢的冰淇淋蛋糕即可~~