农家四宝的做法 农家四宝怎么做

“1.豆腐干还有火腿肠切丁
2.进行1的同时烧水，水沸了倒入洗净的青豆以及玉米粒焯水
3.热锅冷油，倒入豆腐干和火腿肠炒一会儿
4.倒入青豆和玉米粒炒一会儿，加适量的盐即可出锅

比较适合夏天的一个菜
我个人这段时间吃的比较清淡，可根据个人爱好添加葱姜蒜末等各种调料😊😊”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

农家四宝的做法步骤

• 1、准备材料，如图所示。豆腐干以及火腿肠切丁备用。

• 2、锅内加入适量的水，煮沸，倒入青豆以及玉米粒，焯水。

• 3、热锅冷油，把豆干丁和火腿丁同时倒入锅内，翻炒一会儿

• 4、倒入青豆以及玉米粒，翻炒均匀，再加入适量的盐，炒一会儿。

• 5、出锅之厨房

• 6、出锅之餐桌

小窍门

可根据个人爱好添加各种调料。玉米粒和青豆焯水之后只用炒一会儿就好，炒久了就比较干了。😊😊