农家煎饼的做法 农家煎饼怎么做 飘香香 面食 1.49W 大中小设置文字大小 食材明细主料面粉 (适量)黑芝麻 (适量)盐 (适量)土豆 (适量)辅料香油 (少许)原味 (口味)未知 (难度)农家煎饼的做法步骤1、面粉加入清水,一点食盐,边倒水边搅拌,搅至没有面糊这样稀一点的面糊,然后静置十分钟,可以加点黑芝麻增香。2、平底锅刷油,倒入一点面糊,然后转动锅让面糊铺满锅底,如果面糊流动慢可以用勺子稍微往边上刮尽可能让饼变圆(如果家里平底锅直径大可以用刮板转圈把面糊摊圆,我家锅太小只能转圈摊)。3、面皮变色后稍微再烙一会。4、用铲子或勺子这样插入面皮下面面皮都能移动,就可以翻面了,翻面后再烙约一分钟左右,中途一直中火烙,喜欢硬的就多烙一会,喜欢软点就少烙一会。5、烙好的饼可以抹上黄豆酱,夹上土豆丝等各种菜,非常好吃哦!我没有拍土豆丝的照片就省略了。 TAG标签:农家 农家煎饼的做法 煎饼 农家煎饼的做法步骤 农家煎饼怎么做 农家煎饼 农家煎饼的家常做法 农家煎饼的最正宗做法 农家煎饼怎么做好吃 #