“香菇、胡萝卜、土豆、山药这四宝搭配鸡翅一起清烧,做法简单、口感丰富又营养。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 烧 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
四宝烧鸡翅的做法步骤
1、准备材料如图。
2、将各种配菜切好。
3、热锅倒油烧至八成热。
4、放入鸡翅煸干水份。
5、放入一勺豆瓣酱翻炒片刻。
6、放入葱头大蒜翻炒10秒。
7、放入香菇、土豆、胡萝卜和山药翻炒30秒。
8、倒入适量生抽翻炒10秒。
9、倒入两倍菜份量的清水大火煮开。
10、放入适量盐,转中火煮至汤汁浓稠即可。
11、色彩美丽!
12、口感丰富!