干煸姜鸭的做法 懒人推荐菜——干煸姜鸭 干煸姜鸭怎么做

“干煸姜鸭味道很出，适合下饭。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

干煸姜鸭的做法步骤

• 1、姜切片、线椒斜刀切片、芹菜切段、大葱切段。

• 2、把水烧开，放鸭子进去煮10分钟，撇去浮沫，捞出沥干水分备用；锅中放油，烧至7、8成热放鸭子翻炒至变成金黄色。

• 3、然后下红99烧鸡调料80g左右、大蒜、姜片，翻炒1分钟。

• 4、放入剩下的芹菜和尖椒，翻炒5分钟即可出锅。