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糖醋子姜的做法 糖醋子姜怎么做

糖醋子姜的做法 糖醋子姜怎么做

经过腌制,微微带有一丝辣味儿,酸甜脆嫩。

食材明细

主料
  • 鲜子姜 (适量)
辅料
  • 白糖 (3勺)
  • 白醋 (3勺)
  • 酸甜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

糖醋子姜的做法步骤

  • 糖醋子姜的做法 糖醋子姜怎么做 第2张

    1、鲜嫩的子姜适量。

  • 糖醋子姜的做法 糖醋子姜怎么做 第3张

    2、洗净,切去红色部分。

  • 糖醋子姜的做法 糖醋子姜怎么做 第4张

    3、切成薄片。

  • 糖醋子姜的做法 糖醋子姜怎么做 第5张

    4、切好的薄片放容器内。

  • 糖醋子姜的做法 糖醋子姜怎么做 第6张

    5、3勺白糖。

  • 糖醋子姜的做法 糖醋子姜怎么做 第7张

    6、3勺白醋。

  • 糖醋子姜的做法 糖醋子姜怎么做 第8张

    7、拌匀。放保鲜冷藏一晚上即可食用。

  • 糖醋子姜的做法 糖醋子姜怎么做 第9张

    8、成品。

  • 糖醋子姜的做法 糖醋子姜怎么做 第10张

    9、成品。

小窍门

我们腌子姜,子姜,白糖,白醋是1:1:1的比例。各人根据喜好可适当增减白糖,白醋。