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大葱青椒烧海参的做法 大葱青椒烧海参怎么做

大葱青椒烧海参的做法 大葱青椒烧海参怎么做

海参6个青椒一个大葱六段3人份
辅料
others
油适量生抽适量耗油少许料酒适量白糖一勺

食材明细

主料
  • 海参 (适量)
  • 青椒 (适量)
  • 大葱 (适量)
调料
  • (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 白糖 (适量)
  • 葱香 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

大葱青椒烧海参的做法步骤

  • 1、发好的海参洗净从中间竖着切成2半,大葱切成段长度跟海参差不多,青椒切条。
  • 2、锅里放油适量,将大葱段炒面炒黄,盛碗备用,青椒炒制断生,盛碗备用。
  • 3、炒完大葱,青椒的锅里还有少许油,然后加入耗油,生抽,料酒,白糖,少许温水,最后将海参放里面小火煨制,最后把大葱,青椒放里面收汤出锅。