青椒烧大虾的做法 青椒烧大虾怎么做

“含蛋白质低脂肪的美味佳肴，虾肉Q弹，青椒脆爽。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 高级 （难度）

青椒烧大虾的做法步骤

• 1、大虾洗净，背后开刀。

• 2、去掉虾线，用清水冲干净，去掉虾壳。

• 3、所有的虾剥好备用

• 4、青椒去掉瓤切成块，用盐码味。

• 5、油烧热后，倒入大虾爆炒。

• 6、适当翻炒。

• 7、炒到虾肉变红卷曲即可。

• 8、放入青椒一起翻炒。

• 9、青椒和大虾翻炒均匀。

• 10、翻炒到青椒散发香味，虾油也炒出来了。

• 11、出锅。