葱爆活海参的做法 葱爆活海参怎么做

食材明细

• 葱香 （口味）
• 爆 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

葱爆活海参的做法步骤

• 1、大葱处理干净改刀，海参是横切，大葱就切圈，海参竖切，大葱就切条。

• 2、取活海参。

• 3、两人餐，取两个，放冷水化冻。

• 4、解冻好的活海参。

• 5、热锅冷油。

• 6、油热放大葱扒拉均匀。

• 7、放生抽。

• 8、扒拉均匀。

• 9、放海参。

• 10、翻炒十几下即可。

• 11、成品。

小窍门

不适合老人和牙口不好的人群。