清蒸花形鱼的做法 清蒸花形鱼怎么做

食材明细

• 五香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

清蒸花形鱼的做法步骤

• 1、鱼清洗干净！

• 2、用姜片放入鱼肚，鱼身鱼肚均匀涂生抽料酒腌制十分钟！

• 3、将鱼切段！

• 4、摆盘！

• 5、切开出均匀涂少量生抽、撒少许盐！姜葱放入，保鲜膜包住腌制十五分钟！

• 6、放入蒸笼！

• 7、水烧开，在放人蒸笼蒸十分钟！

• 8、姜葱拿掉，盘里汤汁倒掉！

• 9、平底锅热油！

• 10、再次摆盘，油热均匀浇在上面！

• 11、成品享用！