豆皮卷的做法 豆皮卷怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

豆皮卷的做法步骤

• 1、里脊肉剁成肉馅，加入葱花和胡椒粉。

• 2、打入一个鸡蛋，加入一勺盐和一勺蚝油。

• 3、淀粉加水搅拌成糊状倒入肉馅里搅拌均匀。

• 4、再加入一点香油搅拌均匀。

• 5、豆皮摊开。

• 6、把调好的肉馅均匀的涂在豆皮上，从一端卷起。上锅蒸二十分钟。

• 7、蒸好后取出，用刀切片，装盘。粘上红油蘸料，非常好吃。