酱香油豆皮肥牛卷的做法 酱香油豆皮肥牛卷怎么做

“油豆皮和肥牛片碰撞出来的美味，简单又好吃。”

食材明细

• 酱香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

酱香油豆皮肥牛卷的做法步骤

• 1、将油豆皮剪成小块，在清水中浸泡半个小时，肥牛卷提前解冻。

• 2、将泡软的油豆皮取出一张，平铺在案板上，在油豆皮上均匀的铺上两片肥牛片。

• 3、在肥牛片上刷一层烤肉酱。其实酱汁很随意，如果没有烤肉酱，豆瓣酱黑椒酱蘑菇酱都行，或者自己随意调制一些酱汁也可以。

• 4、从一端卷起来。

• 5、全都做好，不用考虑封口，只要收口朝下放就不会散开。

• 6、摆在烤盘中，烤箱预热185度。

• 7、送进烤箱，上下火185度烤十到十二分钟。

• 8、烤好了取出装盘就可以吃了。烤好后油豆皮和肥牛片很紧实，一点都不散开。