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黑巧克力酥饼的做法 27的实验室——高浓郁黑巧克力麦米片酥饼 黑巧克力酥饼怎么做

黑巧克力酥饼的做法 27的实验室——高浓郁黑巧克力麦米片酥饼 黑巧克力酥饼怎么做

27个人认为是一款相当适合成年人吃的一款饼干~因为糖很少,巧克力27用的是90%浓度的!嘿嘿~

食材明细

主料
  • 低筋面粉 (90g)
  • 巧克力 (40g)
辅料
  • (一小撮(大概1g左右))
  • 白砂糖 (10g)
  • 菜籽油 (2大勺)
  • (1大勺)
  • 麦米片 (适量)
  • 其他 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

黑巧克力酥饼的做法步骤

  • 黑巧克力酥饼的做法 27的实验室——高浓郁黑巧克力麦米片酥饼 黑巧克力酥饼怎么做 第2张

    1、将盐、糖、面粉放一起搅拌均匀,备用。

  • 黑巧克力酥饼的做法 27的实验室——高浓郁黑巧克力麦米片酥饼 黑巧克力酥饼怎么做 第3张

    2、将巧克力切小块加入菜籽油中,隔水加热融化。

  • 黑巧克力酥饼的做法 27的实验室——高浓郁黑巧克力麦米片酥饼 黑巧克力酥饼怎么做 第4张

    3、将巧克力酱和水加入搅拌好的面粉里面,速度很快的搅拌均匀,冬天了,巧克力很容易冷却变硬!

  • 黑巧克力酥饼的做法 27的实验室——高浓郁黑巧克力麦米片酥饼 黑巧克力酥饼怎么做 第5张

    4、加入麦米片(啥牌子都可以~根据自己喜好吧~呼呼~),揉均匀。

  • 黑巧克力酥饼的做法 27的实验室——高浓郁黑巧克力麦米片酥饼 黑巧克力酥饼怎么做 第6张

    5、揉成自己喜欢的形状吧~27偷懒了,直接用拇指压的······

  • 6、放进预热好的烤箱,上下火,170℃,20分钟左右,完成啦~
  • 7、放进预热好的烤箱,上下火,170℃,20分钟左右,完成啦~
  • 8、很简单吧!如果觉得黑巧克力太浓郁的话,糖的分量再增加吧~如果不喜欢植物油就换成黄油吧!祝大家好胃口~下次见啦~