凯蒂饼干的做法 KT饼干(玉米油版) 凯蒂饼干怎么做

“粉粉少女心~”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

凯蒂饼干的做法步骤

• 1、准备食材。

• 2、鸡蛋、玉米油、糖、盐放在一起。

• 3、搅拌至顺滑流动状态。

• 4、低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉、小苏打混合均匀后过筛加入。

• 5、拌成无干粉面团。

• 6、分成15~16克一个的小面团，搓圆。

• 7、把小面团放在模具框中。

• 8、用模具压出形状。

• 9、依次做好，每个之间留出一定的距离。

• 10、烤箱上火170/下火140提前预热，放入烤箱中层约烤10分钟左右。

• 11、成品图。

• 12、成品图。

• 13、成品图。

• 14、酥酥哒。

• 15、成品。

小窍门

1.每个烤箱脾气不同，温度和烘烤时间根据自己烤箱调节。
2.蛋液、砂糖、玉米油要搅拌均匀噢。泡打粉、玉米淀粉、低筋面粉、小苏打先混合均匀后再过筛。
3.也可以做成自己喜欢的其他形状。
4.用模具按压饼干厚薄要均匀噢。
5.密封保存，建议尽快吃完噢。