烘焙

当前位置 /首页/美食/烘焙/列表

大饼干的做法 大饼干怎么做

大饼干的做法 大饼干怎么做

哈哈零食失败简单健康美味

食材明细

主料
  • 低筋面粉 (500克)
辅料
  • 鸡蛋 (双黄的3个(普通5个))
  • 酵母 (5克)
  • 泡打粉 (5克)
  • 白糖 (100克)
  • 植物 (100克)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

大饼干的做法步骤

  • 大饼干的做法 大饼干怎么做 第2张

    1、双黄鸡蛋3个。

  • 大饼干的做法 大饼干怎么做 第3张

    2、打在干净盆里。

  • 大饼干的做法 大饼干怎么做 第4张

    3、放酵母,泡打粉,打散。

  • 大饼干的做法 大饼干怎么做 第5张

    4、筛入低筋面粉。

  • 大饼干的做法 大饼干怎么做 第6张

    5、揉成面团,醒,发一个小时。

  • 大饼干的做法 大饼干怎么做 第7张

    6、擀成一厘米大饼。

  • 大饼干的做法 大饼干怎么做 第8张

    7、用花刀却成块。

  • 大饼干的做法 大饼干怎么做 第9张

    8、刷上鸡蛋液,撒上芝麻,上烤箱上,下火150度烤20分钟左右。

  • 大饼干的做法 大饼干怎么做 第10张

    9、成品真是太好了。

  • 大饼干的做法 大饼干怎么做 第11张

    10、成品。

  • 大饼干的做法 大饼干怎么做 第12张

    11、成品。

  • 大饼干的做法 大饼干怎么做 第13张

    12、成品。

小窍门

根据自家烤箱温度看着点别烤大劲了。