干虾烧蒲瓜的做法 干虾烧蒲瓜怎么做

“咸香的干虾有一种特殊的味道，和蒲瓜的清甜相得益彰，清淡又美味！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

干虾烧蒲瓜的做法步骤

• 1、干虾剥去壳，用水浸泡半个小时。

• 2、蒲瓜去皮。

• 3、切薄片。

• 4、蒜苗切短段。

• 5、锅中放油炒香蒜白，放入蒲瓜翻炒一会。

• 6、放入虾仁，加少许水烧熟。

• 7、放入蒜苗叶子，加盐调味炒匀。

• 8、出锅。