手工牛轧糖的做法 手工牛轧糖🎀 手工牛轧糖怎么做

“自己做的吃起来特别的好吃，送人也不错哦！”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 其他 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

手工牛轧糖的做法步骤

• 1、花生剥掉壳后，再去掉红包衣

• 2、花生放到保鲜袋里用擀面杖擀碎，出来就是我们要的花生碎喽！

• 3、原料准备好，奶粉要全脂奶粉，我选的是伊利的，每次用4小袋。

• 4、电饭锅里放入64克黄油融化

• 5、黄油融化后加入棉花糖，让它跟黄油完全融合在一起

• 6、黄油跟棉花糖完全融化在一起后加入奶粉搅拌均匀，最后加入花生碎快速搅拌（忘记拍放入奶粉的照片了）

• 7、搅拌均匀后立刻放到一个容器里面，我用的是不沾的烤盘。

• 8、等快要凉透的时候切成下面的条状，放凉后就可以包装了

• 9、我没有买塑封机，所有包装的时候会比较长，都是自己用刀片在火上烧热后封的

• 10、完成了，送人也不错吧！

• 11、加入可可粉的样子也不错哦！抹茶的忘记拍照喽！不过也很美味哦！

小窍门

也可以加入抹茶粉跟可可粉，加入5克的量哦！