牛轧糖的做法 宝宝最爱·牛轧糖 牛轧糖怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 炖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

牛轧糖的做法步骤

• 1、德宝尚家小炖锅加热至160°C，放入30g黄油至融化，锅中倒160克棉花糖，小火搅拌至棉花糖融化并与黄油充分融合。

• 2、棉花糖溶化和黄油拌均匀，倒入奶粉拌均匀。

• 3、再倒入花生碎拌均匀。花生碎拌匀后迅速倒到不粘模具或不粘盘里，整形按平。

• 4、放冷藏冰箱静置定型后取出切块即可。

• 5、成品