蛋糕的做法 巧做蛋糕 蛋糕怎么做

“非常简单，易做的蛋糕”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

蛋糕的做法步骤

• 1、蛋黄5个加40g花生油

• 2、60g面粉过筛

• 3、蛋清放入无油盆与60g糖，配合，打成泡沫状

• 4、之前与蛋清一起的白糖

• 5、打好的蛋清与面糊相遇，在高压锅中启动蛋糕功能，20分后，干净，可口的蛋糕出炉了

小窍门

蛋清中不能有蛋黄，盆不能有水，面糊与蛋清搅拌要以十字方式搅匀