好吃的雪梨银耳汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
银耳碎 :一把
木瓜 :100g
枸杞 :适量
芡实 :30g
冰糖 :20g
雪梨银耳汤,是一种非常具有营养的汤,做出来的汤色香味俱全,味道清甜,具有润肺润喉,清热降火的功能,特别适合在夏天食用,把它放到冰箱里面冷藏,风味会更佳,男女老少都可以食用。
主料
雪梨 :一个银耳碎 :一把
辅料
红枣 :5颗木瓜 :100g
枸杞 :适量
芡实 :30g
冰糖 :20g
具体步骤
1.所有食材,银耳是银耳碎,怎泡半个小时,雪梨去皮切小块
2.将梨,红枣和银耳放入压力锅,加入适量的水,煮半个小时,煮出胶质
3.半小时后熄火开盖换砂锅煮
4.加入木瓜和芡实再煮15分钟
5.最后倒入冰糖和枸杞,煮上五分钟冰箱溶解就可以了
银耳如果想吃烂点的,要在高压锅先煮出胶质,再换沙锅煮,也可以用炖锅炖就不用换锅了