樱桃巧克力软曲奇的做法 【我的烘焙时间】打败趣多多，自己做超好吃的---黑樱桃巧克力软曲奇 樱桃巧克力软曲奇怎么做

“超级好吃的软曲奇，软软绵绵的口感搭配有嚼头的巧克力豆和车厘子干，美味的不得了~~~~~~这也是偶最爱吃的饼干之一，偶爱软曲奇(^o^)/~”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

樱桃巧克力软曲奇的做法步骤

• 1、做之前，黑樱桃干先用清水泡半小时。

• 2、泡好后的樱桃干滤去水分，剪成大小合适的块。

• 3、红糖用热水调匀，红糖水少冷却备用。

• 4、盆里一次性的倒入植物油。

• 5、红糖水。

• 6、放入盐以后一起用刮刀混合均匀。

• 7、红糖水和油不易融合，尽量混合均匀哈。

• 8、打粉和面粉混合。

• 9、筛进红糖水里，先不翻拌。

• 10、加入香草精。

• 11、用刮刀把面粉、香草精、植物油搅拌均匀成为湿润的面糊。

• 12、倒入巧克力豆和黑樱桃干。

• 13、搅拌均匀成曲奇面糊。

• 14、揉成大小一样的圆球摆在烤盘上，再用勺子背轻轻压平圆球。

• 15、烤箱中层、180度、12分钟左右。

• 16、烤到这样基本就可以了，注意时间哈，不要烤成脆的了，软曲奇在烤制的时候温度和时间要把握好，烤好后曲奇应该是软绵的口感。

• 17、黑樱桃巧克力软曲奇就做好啦。